Keine Frage, 2020 war herausfordernd, voller Höhen und Tiefen. Besonders die Hotellerie und Gastronomie hat noch lange mit den Auswirkungen zu kämpfen, die die Corona-Pandemie mit sich bringt. Forderungen nach kontaktlosen Services, Gästebetreuung auf Abstand und neuen Hygieneregelungen haben viele Gastgeber vor große Herausforderungen gestellt und gleichzeitig einen regelrechten Digitalisierungsschub in der Hotellerie ausgelöst. Vereinfachte… weiterlesen →