Wissen ist Macht – und in der Hotellerie ein wichtiger Wettbewerbsfaktor! Dazu gehört vor allem das Wissen über die eigenen Gäste, Ihre Wünsche und Bedürfnisse,
Ein erfolgreiches Hotel steht und fällt häufig mit einer guten Zusammenarbeit im Team und zufriedenen Mitarbeiter:innen – sei es in einem kleinen Individualhotel oder einer