In der Rubrik “5 Fragen an …” stehen Mitarbeiter von Gastfreund, Kunden, Partner oder Branchenkenner in Kurz-Interviews Rede und Antwort. Suzann Heinemann, Geschäftsführerin und Nachhaltigkeitsexpertin bei GreenSign erklärt uns, welche Rolle Nachhaltigkeits-Siegel in der Hotellerie spielen und ob umweltfreundliches Handeln trotz COVID-19 möglich ist. Welchen Nutzen haben Hoteliers von einem Nachhaltigkeits-Zertifikat? Das Thema Nachhaltigkeit hat… weiterlesen →